新华社北京 2 月 1 日电 日本一项最新调查结果显示，日本 2025 年将有多达 2 万种食品价格上调，数量较 2024 年大幅增加。媒体分析，这轮食品 " 涨价潮 " 与日元贬值、人工和物流成本上涨等因素有关。

日本帝国数据库公司对全国主要食品和饮料制造商进行调查，询问这些企业的涨价意向。结果显示，2025 年日本将有约 1.5 万至 2 万种食品涨价，大幅高于 2024 年的约 1.25 万种。

2024 年 12 月 28 日，人们在日本东京一家市场购物。新华社记者张笑宇摄调查结果显示，2 月将有 1656 种食品涨价，包括加工食品、调料和点心等，平均涨幅为 14%。3 月和 4 月预计有超过 5700 种食品价格上涨。由此，今年前 4 个月涨价食品的数量可能累计突破 1 万种。

日本总务省 1 月公布的报告显示，2024 年 12 月，日本去除生鲜食品后的核心消费价格指数（CPI）同比上涨 3.0% 至 109.6，创下自 2023 年 8 月以来新高。食品及能源价格持续上涨是推升 CPI 的主要因素。

日本上一次大规模食品 " 涨价潮 " 发生在 2023 年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响，日本当年有超过 3.2 万种食品价格上涨，数量为 30 年来最多。（张旌）